Hur Mycket Protein Konsumerar Svenskar Per Dag?

Genomsnittligt proteinintag i Sverige

• Det genomsnittliga proteinintaget ligger på ca. 85 gram per dag
• Vilket motsvarar ca. 1,1-1,3 gram protein per kilo kroppsvikt

Enligt data från FNs livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) är det genomsnittliga dagliga proteinintaget i Sverige cirka 85 gram per person. Detta inkluderar alla proteinkällor, från animaliska produkter som kött och fisk till vegetabiliska proteiner som baljväxter och spannmål.

Det motsvarar ungefär 1,1–1,3 gram protein per kilo kroppsvikt för den genomsnittliga vuxna personen, vilket ligger inom det globala rekommenderade intaget på 0,8-1,6 gram per kilo kroppsvikt beroende på aktivitetsnivå och ålder​.

Proteinbehovet varierar

För personer som är mer aktiva, särskilt de som tränar regelbundet, kan proteinbehovet vara högre. Studier visar att idrottare och styrketränande individer kan behöva mellan 1,6 och 2,2 gram protein per kilo kroppsvikt dagligen för optimal muskelåterhämtning och tillväxt.

Läs mer om hur mycket protein man behöver för att bygga muskler.

För att komma upp i dessa nivåer är det vanligt att kosttillskott som proteinpulver används, vilket gör det lite lättare att få i sig tillräckligt med protein varje dag.

Vart kommer proteinet ifrån?

I Sverige får vi den största andelen av vårt protein från animaliska produkter. Kött, fisk, ägg och mejeriprodukter står för majoriteten av det totala proteinintaget.

Växtbaserade källor som baljväxter, tofu och quinoa blir dock allt mer populära, särskilt bland vegetarianer och veganer.

Hur mycket protein behöver du?

För att ta reda på hur mycket protein du själv behöver, baserat på din kroppsvikt och aktivitetsnivå, kan du använda en proteinkalkylator.

Denna kalkylator ger dig en personlig uppskattning av ditt dagliga proteinbehov baserat